Dans un saladier, fouettez les jaunes avec une cuillère à soupe d'eau tiède et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse Ajoutez le mélange beurrechocolat, la noix de coco, la farine puis le lait Montez les blancs en neige et incorporezles délicatement au fouet( il doit rester un peu de blanc en surface) Préchauffer le four à 150° Séparer les blancs des jaunes puis dans un saladier mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre en poudre et l'eau Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre au microondes afin d'obtenir une texture bien lisse puis incorporer ce mélange à la préparation précédente (jaunes d'œufs/sucre/eau)GÂTEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT BLANC 3 œufs 75g de sucre 1 cs d'eau 1cc d'extrait de vanille liquide 1g de chocolat blanc 75g de beurre 75g de farine
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Gâteau magique chocolat blanc framboise thermomix-75 g de beurre doux, et un peu pour le plat 75 g de farine de blé, et un peu pour le plat 1 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux 3 œufs, blancs et jaunes séparésTemps de préparation 15 Min Temps de cuisson 50 Min Ingrédients150 g de chocolat blanc 100 g de beurre 4 œufs séparés jaune et blanc 1 g de farine 100 g de sucre en poudre 50 cl de lait tiède une pincée de sel PréparationFouetter les jaunes d'œufs avec le sucre & Faire fondre le chocolat blanc avec beurre au bainmarie, puis les incorporer au mélange d'œuf, ensuite Ajouter
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Donc nous avons ici, la version chocolat blanc dont le goût reste discret Je vous conseille de l'accompagner avec des fruits rouges ou un coulis pour lui apporter un peu d'acidité A vos spatules !
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